Медики советуют в дни новогодних застолий не путать жажду с голодом

Роспотребнадзор напомнил о  некоторых простых правилах, которые помогут пережить праздники без ущерба для здоровья.

Главная ассоциация с  новогодними каникулами для большинства россиян — это непре­рывное застолье и  много алкоголя. Многие люди готовятся к  празднику не только как ко времени, когда они отдохнут, рассла­бятся и  получат удоволь­ствие, но и  как к  испытанию, которое потребует от них опреде­ленных жертв.

Речь идет о  переедании и  алкогольных излише­ствах, а  также их послед­ствиях. Однако специ­а­листы Роспотребнадзора рекомендуют обратить внимание на чистоту рук, поскольку, прене­брегая этим, вы рискуете подхватить вирусные респи­ра­торные инфекции, включая грипп, а  также кишечные инфекции — и  тогда будет уже не до еды и  алкоголя.

Руки следует мыть с  мылом, держа их под проточной водой не менее 20 секунд.

Чаще мыть следует поступать и  пищевые поверх­ности, на которых вы готовите, а  готовые блюда необходимо как можно скорее охлаждать, а  затем следить за режимом их хранения. Многодневные “доедания” пищи в  новогодние праздники чреваты отрав­ле­ниями.

И, кстати, когда вам кажется, что вы голодны, может оказаться. что на самом деле вы хотите пить. Попробуйте начать с  воды, испытав побуж­дение поесть, — возможно, оно пройдет.

Медики рекомендуют пить именно воду, а  также морсы и  соки с  низким содер­жанием сахара (то есть лучше не промыш­ленного произ­водства).

Тем, кто знает меру при употреб­лении алкоголя, следующая рекомен­дация не приго­дится. Как и  тем, кто этой меры не знает, поскольку они все равно напьются. Однако медики не оставляют подобные попытки и  осторожно напоминают, что алкоголь усиливает тягу к  сладкому и  жирному, так что большое его количество убивает сразу нескольких зайцев, а  точнее говоря, здоровье внутренних органов, включая печень, почки, подже­лу­дочную железу. И  это не говоря уже о  лишнем весе.

Для того чтобы не растол­стеть, поглощая беско­нечный оливье и  запивая его спиртным, специ­а­листы Роспотребнадзора советуют держаться подальше от дома и  больше двигаться.

И следующий совет приго­дится тем, кто последует преды­дущему: для активных прогулок надевайте одежду в  несколько слоев, чтобы лучше сохранять тепло. Обязательно защищайте голову, шею и  руки (шапка, шарф, перчатки-варежки).

Возвращаясь к  столу помните, что смеши­вание алкогольных напитков обеспечит вам похмелье.