Какие принципы питания нужно соблюдать, чтобы избежать рисков развития онкологических заболеваний?

Рассказывает врач – методист отделения медицинской профилактики Самарского областного клинического онкологического диспансера Ирина Окунева:☑️”Около 30-40% случаев онкологических заболеваний имеют причинную связь только с факторами питания.Точный состав разнообразного, сбалансированного и здорового питания зависит от индивидуальных особенностей, включая возраст, пол, образ жизни и степень физической активности, культурного контекста, имеющихся местных продуктов и обычаев в области питания.Однако основные принципы здорового питания остаются одинаковыми.❗Фрукты и овощи.Ежедневное потребление не менее 400 граммов или пяти порций фруктов и овощей снижает риск развития неинфекционных хронических заболеваний и помогает обеспечить ежедневное поступление клетчатки.❗Жиры.Снижение общего потребления жиров до менее 30% от общей потребляемой энергии помогает предотвратить нездоровую прибавку веса у взрослых людей.❗Соль, натрий и калий.Многие люди потребляют слишком много натрия, поступающего с солью и недостаточно калия. Необходимо сократить потребления соли до рекомендуемого уровня – менее 5 граммов в день.К продуктам, содержащим калий относятся большинство фруктови овощей, нежирная рыба и мясо, молочные продукты и бобовые.Например, в одном банане среднего размера обычно содержится 422 мг или 9% от суточной нормы.❗Сахара.Потребление сахаров как среди взрослых людей, так и среди детей необходимо уменьшить до менее 10% от общей потребляемой энергии. Сокращение потребления до менее 5% от общей потребляемой энергии обеспечит дополнительные преимущества для здоровья”.#врачговорит_63#культурапрофилактики#СамарскаяОбласть