Роспотребнадзор призвал россиян больше пить и меньше есть

В знойную погоду нельзя перегружать организм тяжелой пищей.

В связи с аномальной жарой региональный Роспотребнадзор призвал жителей Самарской области придерживаться особого режима питания. Например, в самое жаркое время дня стоит воздержаться от приемов пищи, перенеся их на утро и вечер.

Так как потребность в энергии в жаркую погоду снижается, организму летом нужна менее калорийная пища. В связи с этим санитарные врачи рекомендуют отказаться от блюд с высоким содержанием жиров. Также лучше всего свести к минимуму потребление мяса, заменив его на рыбу или морепродукты.

А вот от употребления большого количества жидкости, наоборот, отказываться не стоит, чтобы не произошло обезвоживание организма. Это может быть чай, минеральная вода, морс, молочно-кислые напитки с низким содержанием жира, отвары из сухофруктов, витаминизированные напитки. В то же время нужно избегать употребление газированных напитков и жидкостей с повышенным содержанием сахара, а также энергетических и алкогольных напитков.

- Для соблюдения питьевого режима необходимо выпивать до 1,5 литров жидкости в сутки. Вместе с этим необходимо помнить, что увеличивать количество потребления воды не стоит людям с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы, - отмечают санитарные врачи.

Особое внимание в Роспотребнадзоре призвали уделить гигиеническим и технологическим требованиям приготовления блюд и хранения пищи. А для поддержания иммунитета врачи рекомендуют употреблять фрукты и овощи, тщательно вымытые перед употреблением водой гарантированного качества.

Фото: unsplash