В Самарской области узнают, насколько доступны пищевые товары отечественных производителей

Оценку дадут по физической и экономической составляющим. Данную работу проводит Роспотребнадзор совместно с сотрудниками регионального Центра гигиены и эпидемиологии,

Оценку дадут по физической и экономической составляющим. Данную работу проводит Роспотребнадзор совместно с сотрудниками регионального Центра гигиены и эпидемиологии, Самарского медуниверситета и Федерального исследовательского центра питания. Изучать доступность будут с помощью анкет, участие в опросе уже приняли 805 торговых компаний. Помимо этого, специалисты оценят и качество предлагаемых товаров. Уже сейчас в лабораториях проверяют состав и количество полезных веществ и сверяют с тем, что указано на упаковке, сообщают в правительстве региона по итогам встречи губернатора Дмитрия Азарова с руководителем Роспотребнадзора по Самарской области Светланой Архиповой. Система мониторинга позволит осуществить детальную оценку питания населения. Аналитические данные обеспечат формирование баз данных для рекомендаций по коррекции рационов.

Источник

Предложить новость